5 livsmedel för att skydda ditt immunsystem mot Coronavirus

Diet kan vara mer kraftfull än du tror när du förbereder dig för den virala pandemin. Här är en lista över livsmedel och kostkomponenter som du kanske vill börja äta mer av.

Nu när vi är ovanpå symptomen och statistiken kring det nya coronavirus, låt oss titta på de saker vi faktiskt kan göra för att skydda och förbereda oss om viruset träffar.

Det finns inget vaccin mot coronavirus för tillfället, så det bästa skyddet är standard antivirusprotokoll - tvätta händer, vanligtvis använda handhämmare, undvika beröring av näsa, mun och ögon, undvika offentliga platser och bygga ett starkt immunsystem.

Som näringsläkare tror jag starkt på kraften i mat och kostkomponenter. Och de senaste veckorna har jag läst och sett massor av information om hur vissa livsmedel och dietmönster kan vara fördelaktiga för att hjälpa oss bekämpa den virala pandemin.

1.Turmeric Att konsumera antiinflammatoriska rika livsmedel är viktigt när det gäller immunsystemet och gurkmeja är på toppen av listan. Detta förklarar varför fallen i Indien återhämtades så snabbt - det är alla kryddor och curry som de konsumerar dagligen.

Fördelarna med gurkmeja tillskrivs dess aktiva ingrediens som kallas curcumin. Curcumin är det som ger gurkmeja sin ljusgul färg. Det är en potent antioxidant som är vetenskapligt bevisat för att skydda cellerna mot inflammation.

Tricket är att ha gurkmeja med en nypa svartpeppar eftersom gurkmeja (och curcumin) på egen hand inte absorberar väl i blodomloppet. Svartpeppar innehåller ett ämne som kallas piperin som kan förbättra absorptionen av curcumin med 2000%. Piperin hämmar metabolisk nedbrytning av curcumin av levern och tarmen, vilket gör att curcumin kan förbli kroppen längre och arbeta med sin magi.

2. Lök och vitlök Lök och vitlök har varit kända för sina antivirala egenskaper i årtionden. De innehåller organosvavelföreningar såsom quercetin och allicin som är associerade med hämning av virusinfektion.

Oavsett om de kan hjälpa till mot det nya koronaviruset eller inte, skadar det inte att inkludera lök och vitlök i din diet (såvida du inte har IBS). De innehåller en mängd fördelaktiga näringsämnen och föreningar som hjälper till att hålla ditt immunförsvar starkt i allmänhet.

3. Bär Det är inte bra att bär ska bli en häftklammer i din kost. De är rika på C-vitamin, antioxidanter och fiber - alla komponenter som är nödvändiga för att bygga ett starkt immunsystem och förbli bra.

Det rekommenderas att du har en kopp blandade bär varje dag. Mitt råd är att ha dem antingen färska eller frysta snarare än tjuvkakade eller bakade eftersom C-vitamin är känsligt för värme. Om du bor i ett område där bär inte är tillgängliga, överväg att ta ett C-vitamintillskott. Det är dock viktigt att se till att C-vitaminet du tar är i form av askorbinsyra, som förekommer naturligt i matkällor.

Andra exempel på livsmedel med rik C-vitamin inkluderar citrusfrukter (som citroner), kiwifrukter, tomater, broccoli och paprika.

4. Gynnsamma bakterier Vi har hört gång på gång att välgörande bakterier eller probiotika är gynnsamma för stark tarmhälsa, men det som nämns mindre är att de också stöder ditt immunsystem.

Stark tarmhälsa leder till starkt immunsystem. Detta beror på att de gynnsamma bakteriepopulationerna i tarmen har visat sig påverka både det medfödda och förvärvade immunsystemet.

Se till att inkludera probiotiska rika livsmedel i din kost, inklusive yoghurt, miso, kimchi, kombucha och tempeh. Även om det inte skadar att ta probiotiska kosttillskott, visar bevis att livsmedelskällor är mer effektiva att förse din tarm med gynnsamma bakterier jämfört med kosttillskott.

5. Grönt te Grönt te innehåller katekiner - specifika växtföreningar som har potent antioxidantegenskap. Studier har visat att katekiner av grönt te, särskilt EGCG, har anti-virala effekter. EGCG antas blockera de virusspridande enzymerna i kroppen.

Katekiner finns i nästan alla vegetabiliska livsmedel, om än i olika mängder. Andra utmärkta källor till katekiner inkluderar äpplen, blåbär, krusbär, druvfrön, kiwi, jordgubbar, rött vin och kakao.

Förutom katekinerna är grönt te extremt högt med antioxidanter som kan ge din kropp ett efterfrågat boost för att bekämpa virussymtomen om vi smittas.

Detta är inte en fullständig lista utan en bra start för att öka ditt immunsystem. Vi är välsignade med så många naturläkemedel som kan hjälpa oss att förbereda vår kropp på att bekämpa viruset. Observera att ovanstående livsmedel och örter, även om de är vetenskapligt bevisade, inte är ett botemedel mot det nya koronaviruset. De kan endast tjäna som sköldar för att skydda och blockera virala mekanismer när de smittats.

Allt beror på grunderna - att äta naturliga livsmedel, öka ditt frukt- och grönsaksintag, undvika bearbetade livsmedel och animaliska produkter, hålla dig hydratiserad, upprätthålla hygien, få tillräckligt med sömn, träna regelbundet och hålla stress i fjärd.